NONOSTANTE IL PERIODO ECCEZIONALE CHE ABBIAMO VISSUTO, IL TEAM CHE LAVORA A QUESTA PUBBLICAZIONE HA DECISO DI MANTENERE IL LAVORO DI VISITA PUNTUALE A TUTTE LE CANTINE, QUESTA VOLTA IN MODALITA' VIRTUALE, ATTRAVERSO INTERESSANTI INTERVISTE CON I PRODUTTORI. IL METODO CHE E' STATO MESSO IN PIEDI NEI MESI PRECEDENTI L'USCITA DELLA GUIDA SARA' VISIBILE QUEST'ANNO ANCHE DAI LETTORI CHE, CON UN SEMPLICE QR CODE ACCEDERANNO AI VIDEO INCONTRI TRA I REFERENTI DI SLOW WINE E MOLTE DELLE AZIENDE RECENSITE NEL VOLUME. POTRETE QUINDI FRUIRE DI CONTENUTI AGGIUNTIVI E INFORRNAZIONI IN PIU' RIGUARDO I VOSTRI VINI PREFERITI, E SCOPRIRE I VOLTI E I TERRITORI CHE STANNO DIETRO LE ETICHETTE PREMIATE. ANCHE IL RACCONTO DEI VINI E' STATO PROFONDAMENTE RIVISTO, PER CONSENTIRE ALL'APPASSIONATO, CON ANCOR MAGGIOR CHIAREZZA, DI COMPRENDERE QUALI SIANO LE BOTTIGLIE SEGNALATE DALLA GUIDA, E QUALI ABBIANO OTTENUTO IL RICONOSCIMENTO DI VINO QUOTIDIANO O DI VINO SLOW, GRAZIE A UN PROGETTO GRAFICO PROFONDAMENTE RINNOVATO SIA NELL'INTERNO CHE IN COPERTINA. DALLA NUOVA GRAFICA E DALLA SCELTA DEI MATERIALI (UNA CARTA DI COVER RICAVATA DAGLI SCARTI DELL'UVA) EMERGE CHIARAMENTE LA VOCAZIONE GREEN CHE PERSEGUE LA SQUADRA DI SLOW WINE.