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5 GRAMMI DI FELICITA'. BREVE STORIA DI GUIDO GOBINO PER I 25 ANNI DEL SUO CELEBRE TOURINOT® di CULICCHIA GIUSEPPE
10100320000270
Ean | 9788884996640 |
Titolo | 5 GRAMMI DI FELICITA'. BREVE STORIA DI GUIDO GOBINO PER I 25 ANNI DEL SUO CELEBRE TOURINOT® |
Autore | CULICCHIA GIUSEPPE |
Editore | SLOW FOOD |
Collana | SLOWBOOK |
Anno di pubblicazione | 2020 |
Condizioni generale di vendita
GUIDO GOBINO NASCE A TORINO IN UNA FAMIGLIA DI CIOCCOLATIERI IL 22 FEBBRAIO 1958, L'ANNO IN CUI IN ITALIA VIENE PUBBLICATO IL GATTOPARDO, NEGLI STATI UNITI VIENE FONDATA LA NASA E IN SVEZIA IL BRASILE VINCE PER LA PRIMA VOLTA I MONDIALI DI CALCIO: TUTTE COSE CHE A DIRE LA VERITA' PASSANO IN SECONDO PIANO PER I SUOI GENITORI, PRESI COME SONO DAL LIETO EVENTO. UNA VITA CHE E' UN ROMANZO, PIENO DI COLPI DI SCENA, TRA IL NONNO CONTADINO, GUIDO APPUNTO, E L'AMATO PAPA' BEPPE, CUI ANCORA OGGI GOBINO ASSOCIA L'ODORE DELLA TOSTATURA. PROPRIO BEPPE, ARRIVANDO A TORINO DALLA PROVINCIA, COMINCIA A SCOPRIRE IL MONDO DEL CIOCCOLATO E, ATTRAVERSO VICISSITUDINI PIU' E MENO LIETE, SARA' GRAZIE A LUI CHE GUIDO SCOPRIRA' LA SUA VERA VOCAZIONE, OVVERO IDEARE CAPOLAVORI NEL CAMPO DELLA PRODUZIONE ARTIGIANALE DEL CIOCCOLATO. DA MAGAZZINIERE, A IMPIEGATO DELL'ITALGAS A FONDATORE DI UN LABORATORIO DI ECCELLENZA CHE ANCORA OGGI PORTA IL SUO NOME. E POI GLI ALTRI GRANDI INCONTRI CHE HANNO CONTRIBUITO AL SUO SUCCESSO, UNO TRA TUTTI QUELLO CON BOB NOTO, COMPIANTO FOTOGRAFO, ARTISTA E AMANTE DELLA GASTRONOMIA. TUTTO QUESTO SENZA DIMENTICARE L'INTENTO CELEBRATIVO DEL LIBRO, I VENTICINQUE ANNI DEL TOURINOT, OVVERO IL GIANDUIOTTO CHE REGALA CINQUE GRAMMI DI FELICITA'. IL TUTTO RACCONTATO DALLA PENNA DI GIUSEPPE CULICCHIA.